A cultura de sócio por trás da expansão do Outback: ‘Vamos chegar a 200 lojas’, diz executiva

Para abrir um novo Outback no Brasil, não basta encontrar um bom ponto comercial, montar a cozinha e contratar a equipe. A companhia também precisa formar alguém para comandar o restaurante e, de preferência, essa pessoa já conhece a operação por dentro.

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