‘Bafômetro’ da perda de peso revela quando o corpo começa a queimar gordura

Um dispositivo portátil desenvolvido por pesquisadores do Instituto Federal de Tecnologia de Zurique (ETH Zurich) promete identificar, em poucos segundos, quando o organismo deixa de usar carboidratos e passa a queimar gordura como principal fonte de energia. O equipamento analisa a quantidade de acetona presente no ar expirado, um composto produzido naturalmente durante o metabolismo das gorduras.

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