Minas domina a cachaça brasileira enquanto produção encolhe no país

Minas Gerais segue como o principal polo produtor de cachaça do Brasil. Em 2025, o estado encerrou 2025 com 564 estabelecimentos elaboradores registrados, liderando com ampla vantagem o ranking nacional, segundo o Anuário da Cachaça 2026, elaborado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

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