Mudança global na alimentação pode reduzir emissões agrícolas em até 85%, diz estudo

Adotar uma dieta mais saudável em escala global pode reduzir em até 85% as emissões de carbono geradas pelas mudanças no uso da terra na agricultura até 2050, segundo um estudo publicado na revista Nature. Além dos benefícios para o clima, a transição também mudaria profundamente a forma como os alimentos são produzidos, com menos criação de gado e maior cultivo de frutas, verduras, nozes e leguminosas.

Leia mais em: https://exame.com/esg/mudanca-global-na-alimentacao-pode-reduzir-emissoes-agricolas-em-ate-85-diz-estudo/