Cacau Foods surfa na onda de produção artesanal para chegar a R$ 200 milhões de faturamento

Com o mercado de chocolates artesanais em expansão no país, a Cacau Foods fez da sua linha desse produto o motor do crescimento recente. O chocolate em pó avançou 92%, coberturas fracionadas subiram 56% e flocos macios cresceram 52%. Esses artigos são destinados aos confeiteiros que produzem em casa ou de forma independente.